O nosso mundo sempre foi nos “Grelhados”. Em 1991, frequentei o primeiro Curso de “CORTE E PREPARAÇÃO DE CARNES VERDES” no Centro de Formação da Pontinha, lisboa. Tendo uma disciplina de “UM BOM GRELHADO NA BRASA” Durante 10 Anos, exerci a profissão, trabalhei em hipermercados como chefe de Talho, dei formação de corte e preparação …
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